猫儿需要脚踏车

最近几天在大吃大喝中度过。让我想想都吃了什么：

蚝: 各种吃法。包括生吃，炸了吃，炖了稠稠的汤吃，还有nola 有名的一道 Oyster Rockefeller，半扇蚝上放了一种暗绿色的特殊的调料，盘旋的堆上去，说实话，看起来像shi。

小龙虾:  也是nola 的特产，主打麻辣小龙虾，还有一种叫Crawfish Etouffee，是龙虾糊糊（？）配米饭。

某人点了乌龟汤，我没敢点，也没敢试，否则有人要抓狂。

Banana Foster:  nola 著名甜点，是由本地一家餐厅Brennan's发明的。偶们就是在这家餐厅点了这道甜点，这里的waiter会在你面前为你做这道点心。味道嘛，很不幸，太甜了，我怀疑正常人吃了以后马上会得糖尿病，于是我只吃了里面的冰激淋。

Beignet:  nola风行的法国甜点，味道像油饼，上面沾了细细的糖粉，好吃。 经验是吃之前要把糖粉磕掉大部分，否则吃完以后你看起来会像白胡子的圣诞老公公。

螃蟹，烤鱼，烤虾:  海鲜都一块说了吧。到nola来一定要吃海鲜，卡郡和克里欧的传统食物就包括海鲜稀饭和Jambalaya(海鲜炒饭？)，还有炸生蚝。超市里的螃蟹也好便宜呀，2-3刀一磅，还是活的，这在北京简直不可想象亚。

烤鸭腿:  据说这是本地最著名的厨师Emeril Lagasee开的餐厅，可惜偶8认识他，也没看过他的烹饪节目。但是味道真的很好，说是烤鸭腿，其实都有半只鸭子了，皮酥肉嫩，似乎一咬都有汁水溢出。。。

crab cake: 一种用蟹肉做的点心，超级好吃。

烤羊排:  嗯，这个，怎么说呢，偶觉得不如新疆羊肉串好吃 。。。 -_- ///  可是。。。可是这个羊排要30多刀一份耶，事实上Commander's Palace是本地最贵的餐厅之一。说它的羊排不如5毛钱一串的羊肉串，不止不厚道，简直有暴殄天物的嫌疑。。。难道偶真的没有 taste? ~~~-_-~~~   不过这个餐厅的服务方式很逗，比如一桌有5个客人，不管是前菜，主菜，还是甜点，都会由5个waiter同时端上来，每个客人身后站一位，然后主管一声令下，5个waiter同时将菜放在客人面前，这样保证每个客人都在绝对的同一时间吃到菜品。真是。。。精益求精亚。。。

My spoils of war

不得不说 New Orleans 的确是个与众不同的地方，有着如此众多的好与不好的名声赋予这个城市复杂神秘的色彩：法国殖民地，妓女，吸血鬼，巫毒，美食，爵士乐发源地，狂欢节，酒馆儿，飓风... ...

行车从机场到住处，沿路处处可以看到卡特里娜飓风的遗迹：破败的房屋，低洼的公路，荒芜的断壁... ... 然而当地人没时间想这些事情，因为一年中最重要的日子已经来临了，狂欢节已经开始。一月底开始，人们开始进入集体无意识状态，盛大的游行已经蓄势待发，人们忽然对廉价粗糙的塑料珠串产生无限的向往，姑娘们为了得到它们会毫不犹豫地掀起衣衫向陌生人展示自己的胸部。伴随狂欢的当然是酒精，新奥尔良是美国唯一允许在街上喝酒的城市，于是狂欢节持续的日子就是一场接一场的宿醉。人们纷纷穿上奇装异服走上法国广场的波旁街，越是出位的装扮越是能得到赞赏。

是的，在新奥尔良，我总是觉得自己太迂腐，太无趣。而这还只是一个开始... ...


在狂欢节持续的日子里化妆游行是家常便饭，每天都有好几个




人们祈求着花车上的人将珠串扔下来，成为自己的战利品


音乐演奏是传统项目


大家都是有备而来

在离家之前总有一些难办的事。比如说我的日记，从中学到大学，总共5大本。不知道怎么办好。又不能带走，托付给父母？坚决不可以。最后决定，销毁。。。

还是有一些舍不得的。不过正好借着这个机会温习一遍。已经有7年没有碰过他们了，翻开一篇一篇仔仔细细的看。。。于是，这些日子里我不停的ORZ 着从前的自己，于是，这些日子里总有三条黑线挂在我额头上。。。

看一篇，撕一篇。。。要是那时候有blog就好了。还是现在的小孩幸福呢。不过，他们就没有做如此具有仪式感的事情的机会了。。。